ホテルにおけるサステナビリティ

ホテルの詳細ページに、アメニティ情報や安全衛生対策とともに、サステナビリティに関する取り組みの情報を表示できます。この情報を表示できるのは、セルフレポートを提出していて、レポートの対象となるサステナビリティの取り組みを行っているホテルのみです。

各ホテルのサステナビリティに関する取り組みを確認する方法や、各ホテルが厳しい基準を満たしていることが独立した組織によって認定されているかどうかを確認する方法をご紹介します。

エコ認定ホテルを探す

「エコ認定」ラベルが付いているホテルは、認定された独立機関によって、一定の基準を満たしているとの認定を受けています。「エコ認定」ラベルはホテル名の近くに表示されます。また、詳細ページでサステナビリティに関する取り組みの詳しい情報を確認できます。

  1. google.com/travel でホテルを検索します。
  2. 「エコ認定」ラベルが付いているホテルを選択します。
  3. ホテルの詳細ページで [概要] タブを選択します。
  4. [持続可能性] セクションまでスクロールします。

サステナビリティに関する取り組みを行っているホテルを検索する

サステナビリティの取り組みを行っているすべてのホテルがエコ認定を受けているわけではありません。ホテルが環境への影響をどのように管理しているか把握する手順は次のとおりです。

  1. google.com/travel でホテルを検索します。
  2. 興味のあるホテルを選択します。
  3. ホテルの詳細ページで [概要] タブを選択します。
  4. 下にスクロールして、[持続可能性] セクションがあるかどうか確認します。このセクションが表示されない場合は、ホテルのウェブサイトにアクセスして、Google にまだ報告されていないサステナビリティに関する取り組みを行っているかどうかを確認してください。

Google がこの情報を取得する場所

  • サステナビリティに関する情報はホテルから提供され、エコ認定は Travalyst を通じて提供されます。
  • Google は、業界のベスト プラクティスに基づいてカスタマイズされたサステナビリティに関する取り組みの一覧をホテルオーナーに提供しています。
  • ホテルオーナーは、自社の宿泊施設に適用可能なものを選択します。このセルフレポートの情報はホテルの概要ページに表示されます。Google が申し立てを独自に検証することはありません。
  • エコ認定については、Travalyst 連合の一員である Google は、第三者による承認されたエコ認定と承認されたホテルの一覧を受け取ります。ホテルのオーナーが自身で認定することはできません。また、Google が第三者認定機関の主張を独自に検証することはありません。

エコ認定の詳細

重要: Google では、各ホテルの認定ステータスは確認しません。

エコ認定は、第三者認定機関が指定するサステナビリティの基準を満たすホテルに付与されます。エコ認定は、世界の環境に良い影響をもたらすためにホテルが積極的に取り組んでいることを、消費者や広範囲のコミュニティに伝えるために役立つサインにもなります。Google は Travalyst 連合のメンバーであり、Google で「エコ認定」というラベルが付いているホテルは、Travalyst が以下の基準を満たしていると判断した代理店から認定を取得していることを報告していることを意味ます。

  • その機関は、世界的に認知され、評価されている基準を使用して、ホテルを評価している。
  • 評価では、少なくとも以下の 4 つのカテゴリによる環境への影響に焦点を当てている。
    • エネルギー効率
    • 水の保全
    • 廃棄物の削減
    • 持続可能な調達
  • その機関は、ホテルのサステナビリティへの取り組みについて実地監査と検証を行っているか、独立した第三者機関を使用して実地監査と検証を行っている。

エコ認定の完全な一覧については、Travalyst.org をご覧ください。それぞれのエコ認定には、ホテルの二酸化炭素排出量の削減を目指すための、包括的で厳格なサステナビリティ基準があります。この一覧は定期的に更新され、見直されます。

ヒント: ご利用のエコ認定機関が一覧にない場合は、Travalyst.org のフォームに必要事項を入力するようその機関に依頼してください。

サステナビリティの用語の定義

サステナビリティの用語には複数の意味がある場合があるため、Google はホテルの詳細ページに記載されるサステナビリティに関する取り組みについて詳しい背景情報を提供しています。ホテルのサステナビリティに関する取り組みについて整合性のある記述を行うために、Google は以下の用語と定義を使用します。

カーボンフリー資源を使用したエネルギー

この宿泊施設は、次の方法のうち 1 つ以上を使用してカーボンフリー電力を調達しています。

地元の食材を使った食品と飲料

この宿泊施設は、輸送距離を短縮することで環境への負荷を減らすことと、地元経済の活性化を目的として、地元製品を調達しています。通常は、施設から 100 km 以内で生産される製品が地元製品と見なされます。

ケージフリーの有機卵

この宿泊施設は、100% 認定済みのケージフリーの有機卵(殻付きの卵、液卵、卵製品)を調達しています。ケージフリーとは、鶏が自由に歩き回り、羽を広げ、巣に卵を産むことができることを意味します。

環境に優しいトイレタリー

宿泊客向けに用意されている石けん、シャンプー、ローション、およびその他のトイレタリー用品は、USDA Organic や EU Organic などの国家機関または国際機関の持続可能性に関する認定を受けているか、動物実験が行われていないものです。

責任ある調達による魚介類

この宿泊施設は、Monterey Bay Aquarium Seafood Watch の「回避」リストの魚介類を調達していません。また、「適切な代替品」、「エコ認定」、「最適な選択肢」とされている魚介類を持続的に調達するようにしています。この宿泊施設は、Marine Stewardship Council(MSC)または Aquaculture Stewardship Council(ASC)の生産・流通・加工の過程管理で認定されている魚介類を調達するというポリシーを定めています。

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